Поиск везде
Статьи
Новости
Пищевые добавки

Как сохранить

Привычка закупать провизию на всю неделю прочно укоренилась в большинстве семей. Жаль, что некоторые продукты так и не попадают на стол – портятся. Мы поделимся с вами секретами, как подольше их сохранить.

 

Не мойте ножки перед едой!


Казалось бы, чего проще – грибов с картошкой нажарить... Ан нет! Не зная секретов приготовления грибов, мы безжалостно портим их тонкий вкус. Мало того, мы и выбираем их не всегда правильно. «Грибными» тонкостями с EL делится Михаил Галеев, шеф-повар московского ресторана «Старый чердак».

Есть или не есть?


Поскольку при температуре 100оС вирус птичьего гриппа быстро погибает, употребление в пищу даже зараженной птицы опасности не представляет – при условии, что она прошла надлежащую термообработку.

Белки в оригинале


Недостаточно выбрать кусок мяса – необходимо знать, как правильно его приготовить. Основной принцип: сохранить как можно больше ценных белков, жиров, минералов, витаминов и ферментов, ведь именно от них зависит вкус вашего стейка или отбивной.
 
Все права на материалы, хранящиеся на сайте, охраняются в соответвии с законодательством РФ.
При любом использовании материалов сайта, ссылка на источник обязательна.
Торговые марки, логотипы и марки услуг, размещенные на данном сайте, являются собственностью ООО «Еда-Лайф».
Контактная информация Карта сайта 		Rambler's Top100
Разработка концепции и создание сайта
Студия веб дизайна ЦЭТИС
4 ;tramadol online pharmacy;generic levitra